
央广网北京2月20日消息(记者 万玉航)据“市说新语”消息,春节假期,食品消费需求集中释放。市场监管总局部署各地市场监管部门聚焦重点领域、全面强化监管、压实各方责任,严厉打击违法违规行为,织密织牢春节食品安全防护网,全力守护人民群众“舌尖上的年味”。
各地市场监管部门紧密结合春节消费特点,聚焦大型商超、农批(农贸)市场、年货集市、旅游景区、餐饮聚集区等重点区域,紧盯米面粮油、肉禽蛋奶、地方特色食品等节日热销品种,抓住食品生产企业、食品小作坊、“年夜饭”供餐单位、网络订餐平台等关键主体,通过专项检查、明察暗访、联合督导、线上巡查等多种手段,督促食品生产经营者严格落实主体责任,严把原料准入、过程控制、贮存运输、餐饮服务等关键环节,严防不合格食品流入市场、流向餐桌。据不完全统计,春节假期前三天,全国市场监管部门已累计检查食品生产经营主体50余万家次。
市场监管部门将持续巩固春节期间食品安全监管成效配资首选炒股门户,严格落实监管责任,全力营造良好食品消费环境,让人民群众买得放心、吃得安心,过一个安全祥和的春节。
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